Mentionné dès l'an 1394, le KESSLER est commercialisé sous son nom propre depuis 1830.

Ce terroir a une superficie de 29 ha dont 22 ha nous appartiennent.
Le KESSLER établi sur un terroir gréseux dessine en son centre un vallon globalement exposé est, sud-est, qui l'abrite des vents du Nord et des courants d'air froid amenés par la vallée de Guebwiller.

Récolte manuelle. Pressurage en raisin entier. Débourbage statique. Fermentation en foudre thermorégulée. Elevage sur lies pendant 8 mois.