Riesling Kitterlé
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Riesling Grand Cru Kitterlé 1999
A déguster dès à présent ou à patienter encore 5 ans sur des plats nobles tels un "Parmentier de homard à l'orge perlé" ou une "salade de jeunes pousses et médaillons de langouste".
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Riesling Grand Cru Kitterlé 2001
Il s'accorde aux crustacés et coquillages, ainsi qu'aux préparations de poissons nobles à la vapeur ou pochés.
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Riesling Grand Cru Kitterlé 2005
Le vin demande encore du temps pour s'épanouir au moins 8 ans mais c'est déjà un plaisir de le déguster sur un carpaccio de saumon frais au gingembre à une température de 12°.